Assistant Achats Négoce Carné H/F - 49

Le groupe DS Restauration (900 salariés) est un distributeur de produits alimentaires frais et surgelés à destination exclusive de la Restauration Hors Foyer. Nous sommes implantés en France sur une quarantaine de départements via nos 5 dépôts : en Vendée, dans le Loiret, en Bretagne, en Rhône-Alpes et en Région Parisienne

Le groupe est en croissance constante depuis sa création et génère aujourd'hui un chiffre d'affaires annuel de 356 millions d'Euros. L'actionnariat demeure 100% familial.

Face à ses enjeux de croissance, le Groupe place la relation client au coeur de ses opérations faisant notamment de la qualité de service un axe clé de son développement. Cette volonté se traduit également par un management de proximité fort au sein des équipes et local au sein de la zone de rayonnement des sites.

Vous cherchez un poste clé ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, conviviale et à la croissance robuste ? Rejoignez-nous !La holding du groupe, FGR (45 personnes), rassemble les métiers supports accompagnant le quotidien de l'ensemble des établissements du groupe. Le service Achat gère tous les achats de produits alimentaires pour le Groupe et est composé de 4 pôles : produits de la mer, produits élaborés, produits carnés, légumes & volailles.

Au sein des locaux situés à La Châtaigneraie (85120), nous recherchons un(e) Assistant(e) achats négoce. Sous la responsabilité de la Directrice des achats, et en collaboration avec elle, vous serez en charge de l'assister afin de mener à bien les missions suivantes :

Prospection et analyse des marchés :

- Mettre à jour les indicateurs marchés

- Participer aux salons professionnels

Négociation et lancement des consultations tarifaires :

- Préparer les rendez-vous de négociation

- Saisie et suivi des contrats

Référencement et développement des gammes produits :

- Participation aux tests de produits (préparation, formalisation...)

- Création de fiches produits

Animation de la gamme :

- Gestion des promotions (négociations, taux applicable, plannings)

Gestion du suivi des fournisseurs :

- Création et MAJ des fiches

Négociation et contractualisation des accords de coopération commerciale :

- Préparation, envoi et suivi des accords

- Suivi de la facturation

Collaboration avec le service qualité :

- Définition et information des couples article/fournisseur

Une période de formation interne est prévue à votre arrivée afin de vous accompagner dans vos missions.