Assistant·e de Vinification H/F - 49

Domaine viticole sur Saumur spécialisé dans l'agriculture biologique et les vins naturelsLe domaine Les Justices produisant des vins natures dans la Loire depuis 2018 recherche un assistant de vinification pour la saison 2025.
Aux côtés des producteurs vous participerez à toutes les opérations de vinifications : pressurage, suivi de fermentation, macération, nettoyage...
Cette fonction nécessite de pouvoir porter des charges (inférieures à 20kg) et d'avoir de bonne notion d'hygiène et de rigueur.
Une première expérience de travail dans un chai serait un plus
Le contrat devrait durer 6 à 8 semaines à 35h minimum par semaine et débuter début septembre
Si vous voulez rejoindre un domaine qui produit des vins respectueux du vivant contactez nous !