Responsable Qualité H/F - 49

cailles robinLa société Cailles Robin existe depuis 1979. Toujours spécialisée dans l'abattage et la transformation des cailles ainsi que des gibiers à plumes et des oeufs de cailles, elle regroupait Cailles Robin à Maché en Vendée et Cailles Rocvent à Thouars en Deux-Sèvres. En 2008 elle a rejoint le groupe LDC pour fusionner en février 2015 avec la société LDC Charmilles située à Maulévrier en Maine et Loire et ainsi former le Pôle Petites Volailles du groupe LDC.

La société Cailles Robin se construit, chaque jour, à travers la qualité et l'innovation de ses produits, ses projets et ses investissements soutenus, le respect et l'action de son personnel. Sa pérennité et son avenir s'inscrivent, également, dans une perspective de développement durable, environnemental et social.

Cailles Robin est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie

Rattaché(e) à la Directrice de site, vous assurez la mise en place et le suivi d'un système qualité visant la conformité des produits.

A ce titre :

· Vous gérez le système de management de la qualité (cahier des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire...). Vous assurez la veille règlementaire et les audits internes.

· Vous gérez l'HACCP, définissez le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production, des produits semi finis et des produits finis (réglementation, démarche HACCP, plan de contrôle), traçabilité.

· Vous suivez la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités.

· Vous gérez les relations avec les parties externes et les audits (IFS, clients).

En qualité de responsable :

· Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs.

· Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes.

· Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.