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Ingénieur de Production en Alternance H/F - 49
Description du poste
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LDC Groupe
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Bellevigne-les-Châteaux - 49
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Alternance
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Publié le 2 Mars 2026
Marie surgelésVenez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès.
Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ?
Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans.
Aujourd'hui, nous vous proposons de passer de l'autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles.
Nous rejoindre, c'est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c'est aussi participer à la croissance d'une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone.
Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ?
Intégré(e) à l'équipe d'encadrement de production, vous aurez pour principales missions :
- Contribuer à l'amélioration continue des processus de fabrication,
- Suivre l'avancement des ordres de fabrication et ajuster les ressources,
- Contrôler la conformité des productions et remonter les écarts,
- Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions correctives,
- Participer à la mise en place de nouvelles procédures et d'outils de suivi,
- Organiser le planning de production selon les priorités et les délais,
- Assurer la coordination entre les équipes de production et les services supports.
Au quotidien, vous alternerez entre pilotage, administratif et présence sur le terrain pour accompagner les équipes. Vous veillerez à maintenir un rythme de production fluide, dans le respect des objectifs fixés et des standards qualité.
Ce que vous apprendrez :
- Le pilotage de projets d'amélioration continue,
- Les processus de fabrication frais et surgelés,
- La communication avec les équipes terrain,
- Le management d'une équipe,
- Les règles de sécurité des hommes et des aliments dans le secteur agroalimentaire.
Marie Surgelés est une filiale du Groupe LDC, 1er Groupe français volaille et traiteur et l'un des leaders européens de la volaille. Groupe familial, il est reconnu pour ses marques emblématiques : Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Pierre Martinet ou encore Traditions d'Asie.
Rejoindre LDC, c'est rejoindre un groupe solide et en pleine croissance, aux plus de 28 000 collaborateurs et 6,3 milliards de chiffre d'affaires en 2024/2025.
Compétences requises
- Amélioration continue
- Conduite de projet
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Chemillé-en-Anjou
- Taux de chomage : 6%
- Population : 20828
- Médiane niveau de vie : 20960€/an
- Demandeurs d'emploi : 1520
- Actifs : 10100
- Nombres d'entreprises : 1041
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