Alternant Encadrement d'Une Ligne de Production H/F - 49

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, le Groupe Brioche Pasquier c'est aujourd'hui : 18 sites de production, 5 filiales européennes, et près de 3500 collaborateurs.

Rejoignez une entreprise familiale en recherche constante d'amélioration et d'innovation, proposant des possibilités d'évolution variées...

Et si vous ajoutiez de la gourmandise à votre alternance...

Nous recrutons un alternant en Encadrement d'une ligne de production (H/F), pour notre site industriel Brioche PASQUIER Cerqueux, situé à 20 minutes de Cholet et une heure d'Angers ou de Nantes (RDV sur notre application de co-voiturage...).

Rattaché(e) au Responsable de ligne de production, vous travaillerez au quotidien avec tous les métiers de l'entreprise au sein d'une équipe dynamique.

Après une période d'intégration vous serez formé(e) à :

- Appuyer le Responsable sur le pilotage de la ligne de production
- Réunir l'ensemble des conditions pour que la ligne puisse fonctionner en toute sécurité au niveau des hommes et des machines
- Assurer le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, entretien des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l'ordonnancement
- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, valider des plans d'actions et les piloter
- Animer l'équipe de production autour des enjeux de la ligne
- Accompagner le Responsable dans les recrutements de la ligne et dans la projection de son effectif