Agent de Cantine et de Garderie Périscolaire - Loge-Fougereuse H/F - Communes

Suite à un départ en retraite, une réorganisation de services est nécessaire.

Sous l'autorité de la secrétaire générale, vous serez en charge du bon fonctionnement de la garderie périscolaire et de la cantine.

GARDERIE PERISCOLAIRE
- Proposer et encadrer des activités ludiques adaptées aux jeunes enfants
- Gérer les conflits entre les enfants
- Accueillir et dialoguer avec les enfants et les parents
- Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service de la garderie
- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements à sa hiérarchie
- Entretenir les locaux de la garderie périscolaire

CANTINE
- Commander les repas et les adapter en fonction de l'effectif
- Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance
- Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas
- Connaître les normes techniques et de sécurité propres à la restauration collective
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants
- Connaître les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les enfants
- Détecter les enfants en difficulté pour prendre leur repas et les aider
- Gérer les conflits entre les enfants
- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements à sa hiérarchie

ENTRETIEN
- Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure
- Savoir gérer le stock des produits d'entretien
- Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits
- Connaître et savoir appliquer le tri sélectif
- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements à sa hiérarchie
- Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation
- Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer

COMMUNS :
- Mettre en route et/ou éteindre la machine à laver
- Etendre, plier et ranger le linge

SAVOIR-ETRE
- Sens de l'écoute de l'observation
- Rigueur
- Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative
- Bonne résistance physique
- Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
- Capacité de travail en équipe
- Disponibilité
- Capacité d'écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
- Discrétion

Expériences similaires auprès des enfants exigées.
Formation sur les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire en restauration collective obligatoire.

• Produits d'entretien
• Préparation des repas