Cuisinier ou Second de Cuisine H/F - Caparica

Caparica, située à Béhuard, est une guinguette conviviale au bord de l'eau.Caparica Guinguette recherche un(e) cuisinier (ière) ou second(e) de cuisine pour la saison 2026, dès maintenant à fin septembre.

Nous proposons une cuisine 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et en lien étroit avec des producteurs locaux. La carte évolue au fil de la saison, dans un esprit convivial, généreux et sincère, fidèle à l'ADN guinguette.

Profil recherché :
- Expérience en cuisine exigée
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, rigueur et bonne énergie
- Envie de s'investir dans un projet saisonnier exigeant et humain

Nous offrons :
- Un cadre de travail exceptionnel en bord de Loire
- Une belle équipe, soudée et passionnée
- Un établissement vivant, reconnu et en plein développement
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Avantages : repas sur place, conditions de travail soignées, équilibre équipe / saison

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• HACCP
• Normes d'hygiène