Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Galbrun aux Delices du Pain
- CDI
- Galbrun aux Delices du Pain
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale chaleureuse et dynamique située dans le Maine-et-Loire. Nous avons à coeur de proposer à notre clientèle des produits 100% fait maison, allant de notre gamme de pains traditionnels à nos spécialités gourmandes (pâté aux prunes, kouign-amann, pâtisseries fines). Pour accompagner notre équipe de vente, nous recherchons une personne motivée et souriante.
Vos missions :
Accueil et conseil : Recevoir la clientèle avec le sourire, identifier ses besoins et la conseiller sur nos différents pains, pâtisseries et formules traiteur.
Vente et encaissement : Assurer la prise de commande, le service rapide et l'encaissement de manière rigoureuse.
Mise en place : Participer à l'ouverture ou à la fermeture de la boutique, disposer les produits en vitrine de façon attractive et réassortir les rayons tout au long de la journée.
Entretien : Maintenir l'espace de vente, les vitrines et le matériel dans un état de propreté irréprochable, dans le strict respect des normes d'hygiène (HACCP).
Fidélisation : Contribuer à l'excellente image de la boulangerie par un service client de qualité et un bon relationnel.
Votre profil :
Vous possédez idéalement une première expérience dans la vente, de préférence en boulangerie, pâtisserie ou dans le commerce de bouche.
Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre ponctualité et votre excellente présentation.
Vous avez le sens du commerce, vous aimez le contact humain et vous savez travailler en équipe en bonne intelligence avec le fournil et le laboratoire.
Une connaissance des produits artisanaux et une gourmandise assumée pour en parler avec passion seront de véritables atouts.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Service client
- Dynamisme
- Prise de commandes
- Encaissement
- Fidélisation
- HACCP