Conducteur de Ligne Dosage H/F - Fromagerie de Vihiers

Le site de Vihiers (49) recherche un(e) Conducteur(trice) de ligne dosage pour fabriquer des spécialités fromagères en pilotant une ou plusieurs lignes de production (process et doseuses), dans le respect des critères définis et des procédures.
MISSIONS
Piloter les différents éléments (machines et process) d'une installation et réaliser les réglages en respectant les consignes et les procédures.
Garantir la traçabilité des lots et des enregistrements prévus
Respecter le plan de contrôle, prélèvement et analyse des échantillons, collecter et enregistrer les résultats
Réaliser les nettoyages manuelles et CIP selon le plan défini et réaliser les enregistrements correspondants
Respecter le programme de dosage établi
Ajuster les paramètres dans les critères définis en cas d'anomalie (machines et process) et rédaction d'une fiche de non-conformité et information aux Responsables d'Atelier
Saisir et enregistrer les données qualité GPAO, TRS et rendements matières
S'assurer de la disponibilité des ressources (MICAE, Matières, .) pour assurer la continuité de la production
Premier diagnostic technique en cas de panne ou d'anomalie et remontées de toutes les informations utiles pour intervention de la maintenance. Intervention sur les opérations de maintenance 1er Niveau.
Mettre en oeuvre des plans d'action d'amélioration définis avec le responsable d'atelier (bon fonctionnement de la machine, process, pertes matières, TPM.)
Former au poste, via transfert de méthodes, les remplaçants et nouveaux entrants
Assurer le bon fonctionnement des différentes lignes process

PROFIL RECHERCHE
BAC Pro Industrie Laitière ou expérience équivalente
Autorisation de conduite transpalette électrique et Habilitation électrique

CONDITIONS DE TRAVAIL
Travail en 2x8 (horaires 5h-13h / 13h-21h)
Poste basé à Vihiers (30km de Cholet, 50 km d'Angers)
Contrat à Durée Indéterminée
Salaire sur 13 mois, primes diverses (vacances, objectifs, intéressement, participation, etc.)
POUR POSTULER : Envoyer un CV et une lettre de motivation à ****@****.**
SAVENCIA est un groupe alimentaire international, familial indépendant et orienté long terme. Le Groupe est composé de deux entités, Savencia Fromage & Dairy, acteur laitier mondial et n°1 des spécialités fromagères, et Savencia Gourmet, offrant des marques de référence dans l'univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer.
Notre développement s'appuie sur une stratégie de différenciation et d'innovation, des produits de haute qualité et des marques fortes et uniques. Partout dans le monde, nous répondons aux nouvelles attentes des consommateurs et accompagnons les professionnels de la gastronomie.
Au sein de SAVENCIA Fromage & Dairy, la société FRO' (600 personnes environ) produit du fromage à pâte fraîche, distribué sous des marques fortes : Saint Môret, Tartare, P'tit Louis, Chavroux, Rambol...
Les activités de Fro' sont réparties sur trois sites : Marsac-sur-l'Isle (Dordogne), Réparsac (Charente), Vihiers (Pays de Loire).
Ce qui nous caractérise ? De nombreux lancements et projets d'innovation, un haut niveau d'exigence et de professionnalisme, des relations de proximité au sein d'une entreprise dynamique et ancrée localement.

Experience: 3 Mois

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...),Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Fabrication de fromage

• TPM
• Logiciels de gestion des stocks et logistique
• Diagnostic technique